תבלינים.

לטעם ,שיפור עיכול, תוספת מינרלים, תבלינים עם תכונות רפואיות,

תבליני עלים: פטרוזיליה, סלרי, שמיר, רייחן- בזיליקום, אורגנו, מיורן, אזוב- זעתר,

תבליני זרעים: כמון, קימל, כוסברה, שומר, אניס, קצח,

תבליני פקעות ושורשים: שום, בצל, זנגביל,

תבליני פרחים: וניל, פרחי מוסקט, זעפרן,

תבליני קליפת עץ: קינמון,

יש להימנע מתבלינים חריפים: פלפל שחור, פלפל לבן, חרדל, תבלינים מעורבים קנויים - מכילים מונוסודיום גלוטומט!!!. כנ"ל הרבה מזונות קנויים המכילים תבלינים.

פלפל שחור מכיל פייפרין וספרול. בניסוי שנערך על עכברים שהוזנו בכמויות גדולות של תמצית פלפל שחור, פיתחו הללו גידולים סרטניים תוך 3 חודשים. שווה ערך לאכילת פלפל שחור במשך 10-20 שנה. זרעי חרדל נמצאו כמחוללי סרטן בניסיונות על חולדות ואוגרים.